Новини галузі

Ось вже чотири повні маркетингові роки йде війна... Підведення підсумків року у війну вже стає повсякденною справою, і це лякає. Ніхто не очікував, що все триватиме так довго і кінця поки не видно. Безумовно, наш народ (ті, хто не залишив країну) згуртувався і продовжує боротися. У тому числі й борошномели України ведуть бої без зброї для забезпечення продовольчої безпеки України.

Згідно з даними Європейської асоціації борошномелів (European Flour Millers), стабільне постачання добрив є одним із ключових факторів продовольчої безпеки ЄС, оскільки саме воно визначає здатність європейських фермерів виробляти пшеницю борошномельної якості.

FranceAgriMer опублікував перший баланс французького ринку зернових на сезон-2026/27, який свідчить про зниження виробництва м'якої пшениці після сильного врожаю 2025/26 МР. Очікується, що валовий збір становитиме 29,65 млн т, що на 4% менше, ніж у сезоні-2025/26 (30,89 млн т), але майже відповідає середньому п'ятирічному рівню.

Європейська асоціація COCERAL у липневому прогнозі очікує, що виробництво м'якої пшениці в Європі (EU-27, Велика Британія та країни поза ЄС) у 2026 році становитиме 170.2 млн т, що на 7.9 млн т менше, ніж торік (178.1 млн т). Основною причиною є погіршення врожайності в ключових країнах-виробниках Західної Європи.

23 липня 2026 року ДП Міністерства оборони України «Агенція оборонних закупівель» проведе онлайн-зустріч із підприємствами зернопереробної галузі та виробниками харчової продукції, зокрема, борошна, круп і макаронних виробів.

Асоціація IT Ukraine у партнерстві з Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH оголошують про відкриття додаткового open call у межах пілотної програми «Ваучери для цифрової трансформації ММСП». Метою ініціативи є сприяння цифровізації українських мікро- та малого бізнесу шляхом безповоротного фінансового стимулювання для заміщення небезпечного російського програмного забезпечення 1С/BAS на сучасні ERP-системи.

16 липня делегація Спілки «Борошномели України» взяла участь у Міжнародному семінарі, присвяченому розвитку та модернізації борошномельної і хлібопекарської галузей, який відбувся в селі Пересечина (Республіка Молдова). Українські фахівці долучилися до заходу на запрошення Національної асоціації борошномельної та хлібопекарської промисловості Республіки Молдова, яку очолює В'ячеслав Гуцуляк. Він багато років представляє інтереси підприємств галузі та бере активну участь у професійному діалозі щодо розвитку борошномельної та хлібопекарської промисловості країни.

У 2025/26 МР експорт продуктів переробки зерна з України склав 543,4 тис. тонн, що на 1,2% перевищило показник попереднього сезону.

Світове виробництво зернових у 2026/27 МР знизиться після рекордного врожаю попереднього сезону, однак загальна пропозиція залишиться на історично високому рівні завдяки значним перехідним запасам. Такий прогноз оприлюднила Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (FAO) у червневому випуску Food Outlook.

7 липня відбудеться семінар "Харчове законодавство в ЄС та Україні: огляд тенденцій та очікуваних змін".

У Києві відбулася XI міжнародна зернова конференція Grain Ukraine 2026. Понад 600 представників аграрного бізнесу, фінансового сектору, логістичних компаній, міжнародних організацій та державних інституцій обговорили майбутнє українського агросектору.

Директор Спілки “Борошномели України” Родіон Рибчинський та CEO Kyiv Mill Костянтин Ігнатенко взяли участь у European Flour Millers' Congress, який відбувся 4–6 червня 2026 року у Марселі (Франція). Організатором події виступила Європейська асоціація борошномелів, асоційованим членом якої з 2023 року є Спілка “Борошномели України”.

Директор Спілки "Борошномели України" Родіон Рибчинський та CEO Kyiv Mill Костянтин Ігнатенко взяли участь у міжнародному заході — SIPPO Import Forum.

Спілка «Борошномели України» представила результати комплексного дослідження якості та безпечності українського зерна пшениці та пшеничного борошна. Його мета — надати міжнародним імпортерам і покупцям доказову базу щодо якості української продукції, яка є важливою частиною глобального продовольчого ринку.

Протягом липня-квітня 2025/26 МР Україна експортувала 52,6 тис. тонн пшеничного борошна, що на 3,5% нижче показника за аналогічний період попереднього сезону, коли на зовнішні ринки було поставлено 54,7 тис. тонн. ТОП-5 країн-імпортерів українського борошна за 10 місяців сезону-2025/26 склали Молдова (16,8 тис. тонн), Палестина (9,2 тис. тонн), Чехія (8,0 тис. тонн), Іспанія (4,9 тис. тонн) та Ізраїль (4,5 тис. тонн).