Унікальне двомовне видання «Хліб. Україна. Альманах», презентація якого відбулася на початку вересня, вперше представили на міжнародній арені. Директор Спілки «Борошномели України» Родіон Рибчинський, як один із укладачів видання, під час IAOM Eurasia Conference & Expo 2026 у Ташкенті (Узбекистан) презентував альманах керівникам Міжнародної асоціації борошномелів (IAOM) та її регіонального підрозділу IAOM Eurasia, а також колегам із борошномельних асоціацій Казахстану та Узбекистану. Примірники видання він передав міжнародним партнерам у подарунок.
«Хліб. Україна. Альманах» – сучасне колекційне артвидання українською та англійською мовами, присвячене історії українського хліба, його місцю в культурі, традиціях і житті українців. Книга розкриває багатогранну історію хліба та знайомить читачів з українською хлібною спадщиною.
Представлення альманаху на IAOM Eurasia Conference & Expo 2026 стало можливістю познайомити міжнародну професійну спільноту з новим українським виданням, розповісти про національні традиції хлібопечення та культурну спадщину України. Адже хліб, із яким безпосередньо пов’язана діяльність борошномельної галузі, посідає особливе місце в історії та культурі нашої країни.
Ви також можете стати власником цього унікального видання про історію українського хліба. Замовити свій примірник «Хліб. Україна. Альманах» можна на сайті: https://breadukraine.com/