В Україні продовжують зростати ціни на пшеничне борошно. Дана тенденція, як і раніше, обумовлена кон'юнктурою ринку продовольчої пшениці, а також девальвацією національної валюти.

На посаду директора ГП «Кременецький КХП» призначено Вільгельма Кольмбауера.

В 2014/15 МР Україна наростила обсяг експорту пшеничного борошна в тому числі завдяки деякій зміні географії постачання і збільшенню товарних потоків у напрямку азіатських країн, у першу чергу до Північної Кореї.

Виробництво хліба та хлібобулочних виробів в Україні в січні-вересні 2015 р. склало 892 тис. тонн, що на 11,9% менше, ніж за аналогічний період роком раніше. Про це 19 жовтня повідомила Державна служба статистики України.

24-25 вересня 2015 в Києві відбулася перша міжнародна конференція «Борошно і крупи: сировина, ринок, технології».

Українським виробникам борошна буде досить складно повноцінно вийти на європейський ринок даної продукції.

Обсяг виробництва хліба та хлібобулочних виробів в Україні в січні-серпні 2015 р. склав 789 тис. тонн, що на 12,5% менше, ніж за аналогічний період 2014 р. Про це повідомила Державна служба статистики України.

В даний час для забезпечення ефективності своєї виробничої діяльності українські переробники зерна змушені вирішувати цілий ряд як внутрішніх, так і зовнішніх проблем.

У своєму останньому звіті аналітики ІGC підвищили прогноз експорту пшеничного борошна в 2015/16 МР із ряду країн, у тому числі й з України – на 50 тис. тонн, до 350 тис. тонн, що лише трохи поступається результату сезоном раніше (364 тис. тонн).

24 вересня в рамках конференції «Борошно та крупи: сировина, ринок, технології», організаторами якої є ІА «АПК-Інформ» та журнал "Зберігання та переробка зерна", відбудеться виставка, на якій свою продукцію представлять провідні виробники борошна та круп України.

Запорізький хлібозавод №5, що входить до складу групи «Хлібодар» (учасник ГС "Борошномели України"), залучив у «Райффайзен Банку Аваль» кредит обсягом 13,68 млн. грн. для поповнення оборотних коштів.

Найбільші виробники хлібобулочних виробів в Одеській області – «Одеський коровай», «Білгород-Дністровська паляниця» та «Котовський хлібозавод» (Lauffer Group) – за перше півріччя виробили понад 40 тис. тонн продукції, що відповідає показникам за аналогічний період роком раніше.

Черкаський комбінат хлібопродуктів «Тальне» направив до Китаю першу партію борошна.

ПАТ «Державна продовольчо-зернова корпорація України» здатне забезпечити до 15% потреб внутрішнього ринку країни в борошні та крупах.

В Україні минулого тижня відзначалося зростання відпускних цін на експортному ринку пшеничного борошна.