В січні-квітні виробництво сумішей і тіста для виготовлення ХБВ зросло на 15%

Згідно з оперативними даними, в січні-квітні п.р. в Україні було вироблено 3,2 тис. тонн сумішей і тіста для виробництва хліба та хлібобулочних виробів, що на 15% перевищує результат аналогічного періоду роком раніше.

Серед регіонів за обсягами виробництва зазначеної продукції лідирує Одеська область, підприємствами якої було вироблено трохи менше 70% загального випуску сумішей і тіста.

Варто відзначити, що основні обсяги даної продукції споживаються всередині України. Так, за підсумками 2017 р. частка експорту в обсязі виробництва склала лише 11%, або близько 1 тис. тонн.

Українські борошномели в липні-березні виробили майже 1,5 млн. тонн борошна - експерт

Виробництво борошна та круп в Україні за 2017/18 МР