У січні-лютому Росія збільшила виробництво борошна та круп – Росстат
За підсумками січня-лютого ц.р. обсяг виробництва пшеничного та пшенично-житнього борошна в Росії склав 1,3 тис. тонн, що на 1% перевищує показник аналогічного періоду 2014 р. Про це 17 березня повідомив Росстат.
Крім того, за перші 2 місяці 2015 р. відзначено збільшення обсягів виробництва круп, борошна грубого помелу та гранул із зернових культур – на 6,8%, до 206 тис. тонн.
Обсяг випуску хлібобулочних виробів нетривалого зберігання за підсумками звітного періоду дещо скоротився – на 1,3%, до 966 тис. тонн.
Обсяги виробництва нерафінованої соняшникової олії та її фракцій у січні-лютому зросли на 2,3% - до 723 тис. тонн.
Виробництво цукру-піску в звітний період знизилося на 25,9% - до 177 тис. тонн.