Проблема кадрів для харчової галузі сьогодні ще гостріша, ніж для самого агровиробництва - Рибчинський
Проблема кваліфікованих кадрів в Україні стосується не лише агровиробництва, а всього агропродовольчого сектора, включно з переробкою та харчовою промисловістю, де автоматизація багатьох процесів поки не може замінити людину. Таку думку висловив директор Спілки “Борошномели України” Родіон Рибчинський в ході пресконференції "Міжнародне партнерство з метою розвитку навчання в агросекторі України", яка пройшла 31 березня в ІА “Інтерфакс-Україна”.
«Проблема кадрів для харчової галузі сьогодні ще гостріша, ніж для самого агровиробництва. У полі вже можна використовувати безпілотні комбайни чи трактори, але ніхто не придумав, як без людей виготовляти хліб, крупи, макарони чи іншу харчову продукцію, тому питання якості персоналу і якості знань тут є викликом номер один», – зауважив він.
Родіон Рибчинський наголосив, що в умовах євроінтеграції підприємства харчової промисловості мають не просто закривати вакансії, а швидко підвищувати кваліфікацію працівників відповідно до нових регламентів, технологічних вимог і стандартів якості. Саме тому, за його словами, такі освітні майданчики, як AgriAcademy, повинні розвиватися паралельно з формальною освітою і давати фахівцям прикладні знання, які можна використовувати в роботі вже сьогодні.
Він також повідомив, що на платформі вже доступний курс із післязбиральної обробки та зберігання зерна, а найближчим часом має з’явитися курс із переробки зерна круп’яних культур. За словами директора Спілки, подібні програми важливі насамперед тим, що формують якісну базу для подальшого професійного розвитку, без якої неможливо говорити ні про технологічне оновлення, ні про впровадження інновацій.
Окремо Родіон Рибчинський звернув увагу на необхідність тіснішої співпраці бізнесу з профільними закладами вищої освіти. Зокрема, йшлося про залучення викладачів українських вишів до розробки та викладання навчальних курсів, а також про спільну роботу над створенням сучасної лабораторної бази. Саме така взаємодія, на його переконання, дає змогу наблизити підготовку фахівців до реальних потреб підприємств.