13 лютого відбулися збори Ради директорів Спілки "Борошномели України"

13 лютого 2025 року у Києві відбулися збори Ради директорів Спілки "Борошномели України", під час яких, зокрема, обговорили підсумки 2024 року та стратегічні плани на 2025 рік.

Збори відкрив директор Спілки Родіон Рибчинський, який підбив підсумки діяльності організації у 2024 році. Він відзначив, що протягом минулого року Спілка активно співпрацювала з органами державної влади, брала участь у профільних заходах, зокрема, спрямованих на просування борошномельно-круп’яної продукції на світових ринках і ознайомлення представників українських компаній з сучасними технологічними рішеннями. Після затвердження Радою директорів звіту про діяльність спілки у 2024 році, Родіон Рибчинський представив ключові напрями роботи Спілки “Борошномели України” на 2025 рік. У своїй промові він наголосив на важливості розвитку внутрішнього ринку, підтримки експорту продукції переробки та активного діалогу з державними органами.

Також під час зборів учасники Спілки “Борошномели України” мали можливість обговорити низку актуальних питань галузі з Андрієм Пивоваровим, директором Департаменту державної політики у сфері санітарних та фітосанітарних заходів і продовольчої безпеки агропереробної галузі Мінагрополітики, Зокрема, обговорили питання продовольчої безпеки, експортних стандартів та адаптації українського законодавства до вимог ЄС, сертифікації українського борошна для експорту в Китай та шляхи вирішення проблеми десикації круп’яних культур.
Крім того:

• Сергій Цехмістренко, директор компанії «Uni Blend» розповів про продукцію компанії - хлібопекарські суміші, покращувачі та начинки;
• Надія Бачал, заступниця директора з питань якості ТОВ «Столичний млин» представила новітні технологічні рішення контролю якості продукції, які застосовуються на виробництві компанії;
• Надія Непокритова, технолог-менеджер з продажу ТОВ «Штерн Інгредієнтс Україна» ознайомила з сучасними рішеннями для виробництва та переробки зернових.

Після цього учасники зустрічі відвідали нову аналітичну лабораторію ТОВ «Столичний млин», де змогли ознайомитися з рішеннями для контролю якості продукції, які реалізуються на виробництві. Так їм продемонстрували роботу сучасного лабораторного обладнання, встановленого на виробництві компанії. А також ознайомилися з виробничими потужностями підприємства «Uni Blend», де змогли побачити процес виготовлення хлібопекарських сумішей, покращувачів та начинок, контролю якості готової продукції та її властивостями.

Спілка "Борошномели України" дякує всім учасникам зборів за активну позицію, конструктивні обговорення та спільне формування напрямів розвитку галузі у 2025 році.