Ташкент стане центром зернової та борошномельної індустрії Євразії: п’ята IAOM Eurasia Conference & Expo 2026
Наприкінці вересня Ташкент об’єднає провідних представників зернової, борошномельної та суміжних галузей на 5-й щорічній IAOM Eurasia Conference & Expo - одній із ключових професійних подій для зернового та борошномельного сектору Євразійського регіону.
Основна конференційна та виставкова програма відбудеться 28-29 вересня 2026 року в InterContinental Hotel Tashkent, а 27 вересня для учасників запланована додаткова культурна програма - поїздка до Самарканда.
Про організатора
Організатор конференції: International Association of Operative Millers (IAOM), найбільша у світі некомерційна професійна асоціація борошномельної галузі з 130-річною історією.
IAOM об’єднує виробників борошна, представників зернової торгівлі, технологічні компанії та інших учасників галузі, сприяючи розвитку професійної освіти, впровадженню нових технологій та міжнародній співпраці.
IAOM Eurasia, створена у 2019 році, охоплює 32 країни з населенням понад 2 млрд осіб та сукупною економікою близько $7,1 трлн. До регіону входять одні з найбільших світових виробників пшениці та експортерів борошна, зокрема Україна, Казахстан, Туреччина, країни ЄС та інші ключові учасники глобального зернового ринку.
Очолює IAOM Eurasia д-р Ерен Гюнхан Улусой (Dr. Eren Günhan Ulusoy), директор IAOM Eurasia та голова ради директорів Ulusoy Mills.
Чому Ташкент?
Узбекистан є одним із важливих центрів борошномельної промисловості Центральної Азії. Країна має потужний внутрішній сектор переробки зерна, забезпечує власний ринок борошномельною продукцією та експортує її до сусідніх країн, значною мірою використовуючи пшеницю з Казахстану.
Саме тому Ташкент стане стратегічним майданчиком для діалогу між виробниками зерна та борошна, трейдерами, логістичними компаніями, постачальниками обладнання й технологій та профільними асоціаціями з Центральної Азії, Чорноморського регіону, Європи, Близького Сходу, США та Африки.
Хто візьме участь?
IAOM Eurasia Conference & Expo 2026 збере представників усієї виробничо-торговельної ланки: виробників зерна, борошна, макаронних виробів, булгуру та комбікормів; зернотрейдерів та експортерів; постачальників борошномельного й лабораторного обладнання; логістичні та зернозберігальні компанії; виробників інгредієнтів, дріжджів і пакування; хлібопекарські підприємства; науково-дослідні установи та університети.
Серед заявлених та запрошених спікерів представники IAOM, Міністерства сільського господарства Узбекистану, Міністерства сільського та лісового господарства Туреччини, Торгово-промислової палати Узбекистану, Turkish Grain Board (TMO), FAO, а також керівники провідних галузевих асоціацій і компаній Узбекистану, Казахстану, України, Туреччини, Азербайджану та інших країн.
Програма IAOM Eurasia Conference & Expo 2026
27 вересня - Самарканд
08:00–17:30 Екскурсійна поїздка до Самарканда для учасників конференції.
Участь у поїздці є додатковою та потребує попереднього бронювання до 20 серпня.
28 вересня - відкриття, ринки та технології
09:30–11:30 Урочиста церемонія відкриття
Очікується участь високопосадовців та керівників галузі, серед яких представники урядів Узбекистану й Туреччини, Торгово-промислової палати Узбекистану, TMO та керівництва IAOM.
11:30–12:30 Відкриття виставки та кава-брейк
12:30–13:30 Обід
13:30–14:00 Інноваційні біорішення для хлібопекарської та борошномельної промисловості
Ключова доповідь про інноваційні біорішення для хлібопекарської та борошномельної промисловості.
14:00–15:30 Ринки зерна та борошна: тенденції, виклики та перспективи
Одна з центральних ринкових дискусій конференції буде присвячена тенденціям на ринках зерна та борошна, ключовим викликам і перспективам розвитку міжнародної торгівлі.
Забезпечення якості та високі стандарти лабораторного контролю в борошномельній галузі
Окремий фокус - контроль якості, лабораторні технології та сучасні стандарти у виробництві борошна.
16:00–17:00 Млин майбутнього: інтегровані технології для ефективного борошномельного виробництва
Сесія про «млин майбутнього»: автоматизацію, технологічну інтеграцію та сучасні рішення для підвищення ефективності виробництва.
18:00–20:00 Вітальний коктейль
29 вересня - торгівля, логістика та майбутнє борошномельної галузі
Другий день конференції буде сфокусований на міжнародній торгівлі, транспортних коридорах, регіональній інтеграції та розвитку нових технологій.
09:30–12:30 Торгівля, логістика та регіональна взаємодія
У центрі дискусії — зернова торгівля, логістичні маршрути та розвиток транспортного сполучення в Євразії. До обговорення долучаться представники зернового бізнесу та логістичного сектору Казахстану, Азербайджану, Узбекистану та інших країн регіону.
13:30–16:00 Новітні технології у борошномельній галузі та регіональні перспективи
Сесії будуть присвячені новітнім технологіям у борошномельній галузі та перспективам розвитку регіональних ринків.
Серед учасників дискусії д-р Родіон Рибчинський, міжнародний консультант FAO та директор Спілки «Борошномели України», а також керівники профільних асоціацій Узбекистану, Казахстану, Азербайджану та інших країн.
16:00 Закриття конференційної програми
20:00 Гала-вечеря
Міжнародний майданчик для нових контактів і бізнесу
IAOM Eurasia Conference & Expo - це не лише конференційна програма, а й професійний майданчик для B2B-комунікації, пошуку нових партнерів, обговорення торговельних потоків, логістики, технологій та інвестиційних можливостей.
Очікується активна участь представників Центральної та Східної Європи, країн Балтії, України, Казахстану, Туреччини, Центральної Азії та Кавказу, а також делегацій із США, Близького Сходу та Африки.
Робочі мови конференції: англійська, турецька, узбецька та російська.
5th Annual IAOM Eurasia Conference & Expo
📅 27–29 вересня 2026 року
📍 InterContinental Hotel Tashkent, Ташкент, Узбекистан
Детальна інформація, реєстрація та оновлення програми доступні на офіційному сайті IAOM Eurasia.