У Казахстані за останні два роки збанкрутувало близько 90 борошномельних підприємств, про це в інтерв'ю «КазахЗерно.kz» повідомив директор групи компаній «Мутлу», Дос-Мукасан Таукебаев.
У Казахстані за останні два роки збанкрутувало близько 90 борошномельних підприємств, про це в інтерв'ю «КазахЗерно.kz» повідомив директор групи компаній «Мутлу», Дос-Мукасан Таукебаев.
Аналітики IGC у своєму жовтневому звіті прогнозують світовий експорт пшениці в 2020/21 МР на рівні 185,5 млн тонн, що вище як вересневої оцінки (182,9 млн тонн), так і торішнього показника (185,1 млн тонн), про це повыдомляэ портал "Зберігання та переробка зерна".
Експерти IGC в своєму серпневому звіті підвищили прогноз світового виробництва пшениці в 2020/21 МР до 763,3 млн тонн проти 762 млн тонн за попередньою оцінкою, що також перевищує показник в 2019/20 МР (762,2 млн тонн). Про це повідомило ІА "АПК-Інформ".
Аналітики USDA в своєму серпневому звіті знизили прогноз світового виробництва пшениці в 2020/21 МР до 766,02 млн тонн у порівнянні з 769,3 млн тонн за липневою оцінкою, що, тим не менш, як і раніше, вище за показник минулого сезону (764,1 млн тонн), передає ІА "АПК-Інформ".
Музей FlourWorld запровадив Всесвітній день борошна, чим звернув увагу на цивілізаційну силу, яку завжди мало «біле золото». Про це повідомив журнал Miller.
«Борошно забезпечувало виживання людині тисячами років», — зазначив Волкмар Вівіол, засновник музею FlourWorld.
В повідомленні уточнюють, що така дата обрана не випадково: 20 березня припадає на середину сонцестояння, яке коливається між 19 та 21 березня. У північній півкулі це ознака початку весни та час сівби, а у південній півкулі він представляє осінь та збирання врожаю.
FlourWorld — музей, заснований у 2008 році, Віттенбург, Німеччина, у якому розміщена найбільша у світі колекція мішків із борошном. Понад 3500 мішків із 140 країн світу, свідчать про гордість мельників. Вони розповідають історії про те, що означає кукурудза, борошно та хліб для людей у всьому світі.
За даними грудневого звіту USDA, прогноз світового виробництва пшениці в 2019/20 МР був дещо знижений – до 765,4 млн тонн проти 766,5 млн тонн за попередньою оцінкою, що, як і раніше, значно вище ніж у сезоні-2018/19 (731,3 млн тонн).
Експерти USDA у своєму вересневому звіті провели знижувальні коригування світового виробництва пшениці в 2019/20 МР, знизивши оцінку на 2,5 млн. тонн - до 765,5 млн. тонн, що, тим не менш, як і раніше вище показника попереднього сезону (730,8 млн. тонн).
За даними Комітету статистики Мінекономіки Казахстану, виробництво пшеничного борошна за підсумками березня 2019 р. склало 327 тис. тонн, що нижче показника роком раніше на 20%.
.З 15 по 19 квітня 2019 року у Денвері (штат Колорадо, США) відбулась найбільша в світі борошномельна виставка-конференція IAOM, яку організовує Міжнародна асоціація борошномелів.
В рамках конференції "KazGrain 2018" відбудеться тематична сесія для борошномелів Центрально-Азіатського регіону