За даними офіційної статистики, в липні п.р. в Україні було вироблено 148,5 тис. тонн борошна, що на 7% нижче показника за аналогічний місяць 2015 р.
Зниження виробництва відбулося за всіма видами даної продукції. Зокрема, виробництво пшеничного і пшенично-житнього борошна знизилося на 4% (до 141,2 тис. тонн), борошна з інших зернових культур – на 41% (до 7,2 тис. тонн), з бобових культур – на 81% (до 54 тонн).
Обсяг виробництва борошна в Україні з початку МР перевищив 1 млн. тонн – Держстат
Україна у 2015/16 МР скоротила імпорт борошняних сумішей на 23%
Україна в першому півріччі експортувала майже 10 тис. тонн борошна в Індонезію